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ロースハム(400g～700g)

販売価格(税込)： 3,628～6,349 円

包装単位は400g・500g・600g・700gから選べます。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
2～3週間低温で塩漬、熟成したロ-ス肉を天竺布に巻いて炭火で乾燥、桜の薪で燻製した後70℃のお湯でボイルしました。

内容量 (g)：

選択してください 400g 500g 600g 700g

数量：

ロ-スハムスライス(100g)

販売価格(税込)： 962 円

包装単位は100gでスライスしたハムが5枚です。
多少割高ですがすぐにご利用できるので便利です。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

数量：

ボンレスハム(400g・500g)

販売価格(税込)： 3,108～3,885 円

包装単位は400gと500gです。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
2～3週間低温で塩漬、熟成したモモ肉を天竺布に巻いて炭火で乾燥、桜の薪で燻製した後70℃のお湯でボイルしました。

内容量 (g)：

選択してください 400g 500g

数量：

ベーコン(300g～500g)

販売価格(税込)： 1,959～3,265 円

包装単位は300g・400g・500gから選べます。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
10日間ほど低温で塩漬、熟成したバラ肉を炭火で乾燥、桜の薪でじっくりと6時間ほど燻製しました。そのかもし出す香りと味は料理を数段と引き立てます。当社人気NO1の製品です。

内容量 (g)：

選択してください 300g 400g 500g

数量：

ベーコンスライス

販売価格(税込)： 707 円

包装単位は100gで、スライスしたベ-コンがが6～7枚です。
多少割高ですが、すぐにご利用できるので便利です。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

数量：

ベ-コン(厚脂)・・・お買い得品500g

販売価格(税込)： 2,480 円

脂肪分がやや多く全体の50%を越えています。
料理などにお使いになったり、カリカリベ-コン等にすると美味しくいただけます。
品切れのときもありますのでその時はご了承ください。
包装単位は500gです。
40%OFFになっておりお買い得品です。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
100g 496円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ベ-コン切落し(スライス)

販売価格(税込)： 614 円

ベ-コンを作った時、両端を切落したものをスライスしました。
スライスしてあるので使い易いです。
香りが強いので料理の味が一段と引き立ちます。
品切れの時はご了承ください。
包装単位は100gです。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ベ-コン切落し(ブロック)

販売価格(税込)： 637 円

ベ-コンを作った時、両端を切落したものです。
香りが強いので料理の味が一段と引き立ちます。
品切れの時はご了承ください。
包装単位は200gです。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ウインナーソーセージ(120g・140g)

販売価格(税込)： 686～800 円

包装単位は1Pが120gと140gのものがあります。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
香辛料を混ぜよく練った肉を羊腸に詰め、炭火で乾燥、桜の薪で燻製しました。

内容量 (g)：

選択してください 120g 140g

数量：

フランクフルト(200g・230g)

販売価格(税込)： 1,036～1,191 円

包装単位は1Pが200gと230gになっています。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。
香辛料を加えよく練った肉を、豚腸に詰め炭火で乾燥、桜の薪で燻製しました。

内容量 (g)：

選択してください 200g 230g

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ポ-クソ-セ-ジ

販売価格(税込)： 1,296 円

香辛料を混ぜよく練った肉を直径6cmのケ-シングに詰め、炭火で乾燥、桜の薪で燻製しました。ボロニア風のソ-セ-ジです。1本が250g～300g位です。

数量：

ウィンナー(イカスミ入り)

販売価格(税込)： 590 円

1Pが3本入りとなり味は1種類となります。
包装単位は1Pが80gです。
真黒なイカの香りのするソ-セ-ジです。
イカスミソ-スを練りこんであるので歯が黒くなることは有りません。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

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ウィンナー(黒ゴマ入り)

販売価格(税込)： 590 円

1Pが3本入りとなり味は1種類となります。
包装単位は1Pが80gです。
つくばでとれた黒ゴマを焙煎して練りこみました。
白ゴマなどを黒く染めて誤魔化しているのもありますがこちらは本物です。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

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ウィンナー(福来みかん入り)

販売価格(税込)： 432 円

1Pが3本入りとなり味は1種類となります。
包装単位は1Pが80gです。
筑波山麓に古くより伝わる福来蜜柑(ふくれみかん)。500円硬貨ぐらいの小さなミカンです。その完熟した実の乾燥した皮(陳皮 チンピ)は香りがよくて昔から七味唐辛子に使用しています。
その陳皮を練りこんだ香りのよいソ-セ-ジです。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

数量：

ウィンナー(チョリソー)

販売価格(税込)： 590 円

1Pが3本入りとなり味は1種類となります。
包装単位は1Pが80gです。
スペイン原産の豚肉ソ-セ-ジ、チョリソ-を日本人向けにアレンジしました。
粗引きのパブリカを使用していますので甘みの有る辛さに仕上がりました。
※重量に多少の誤差が生じることがありますのでご了承ください。

数量：

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